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国内外行业信息

国内外行业信息

农业部:2013年10月份4000个监测点生猪存栏信息
 文章来源: 中国政府网  

 
 

2013年10月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
  文章来源: 中国政府网  

 
 
 
 
 
 
预计到 2015年养殖业总值将超过种植业
原发表日期: 2013-09-17  文章来源: 中国畜牧兽医报
 
中国工程院9月6日在北京发布最新完成的一项研究报告称,预计到2015年前后,包括畜牧业和渔业在内的养殖业总产值将超过种植业,成为中国农业中的最大产业和战略主导产业。
    报告指出,由于人口持续增长、城镇化进程加快及收入增加等因素驱动,中国养殖产品消费量快速增长,2030年之前养殖业都处于高速发展时期,到2020年和2030年,中国养殖业产值占农业总产值(种植业和养殖业产值之和)比重将分别达到约52%和55%。
    养殖业快速健康发展有利于促进农业内部结构调整和优化、拓展农业经济增长新渠道、增加农民就业机会和提高农民收入,并在农业和工业之间逐步形成良性循环。该报告建议中国明确养殖业在现代农业中的战略主导地位,以养殖业为核心加快农业经济结构调整,同时推动实施“标准化规模养殖推进计划”和“养殖业科技创新重大工程”。
    这份最新出炉的研究报告还表明,中国目前仍处于动物源食品安全事件多发阶段,一方面,由于中国动物源食品安全法律法规体系和监管体系尚不健全;另一方面,由于动物源食品供应链环节增多,发生食品安全事件风险加大。“这既是欧美发达国家曾经历过的历史,也是当前中国养殖业可持续发展必须面对和解决的重大难题。” 
 
 
我国鸡蛋总产量连续28年全球第一
原发表日期: 2013-10-09  文章来源: 新牧网
记者7日从大连商品交易所获悉,在国庆节前的最后一个交易日,证监会发布了鸡蛋期货获批消息,市场各方对此反映热烈。市场人士认为,当前我国蛋鸡养殖业正处在由零散生产向规模化、标准化生产的关键期,在这一形势下推出鸡蛋期货,形成市场集中权威的未来价格并为经营者提供避险工具,有助于稳定生产,推动国内鸡蛋产业迈入发展新阶段。
大商所农产品事业部相关负责人告诉记者,目前鸡蛋产量约占我国禽蛋总产量的84%,人均年消费量约18公斤。2012年,我国鸡蛋总产量2430万吨,约占全球总产量的36.5%,近5年平均市场规模约1856亿元,已连续28年保持全球第一位。伴随生产量的增长,价格波动的频繁、幅度也在加大,基本呈现2至3年上涨、1年调整的周期性波动。其主要原因是养殖户对生产的调节滞后于市场供求关系的变化。这一状况,传统的政策调节和商业保险都无法解决,通过期货市场形成未来市场价格、为经营者提供超前参考信号,对解决这一行业发展症结提供了新的途径。
据介绍,鸡蛋期货上市后,还可以与豆粕和玉米期货品种构成蛋鸡养殖业完整的避险链条,全面管理蛋鸡生产成本和利润,提高整个行业的抗风险能力。另外,鸡蛋期货价格发现和避险功能利于企业做大做强,并有利于吸引资本投入该行业,对该行业的规模化和规范化生产将起到积极推动作用。
大商所农产品事业部相关负责人表示,目前国内鸡蛋品种已有相应的行业标准,鸡蛋技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存等都有明确规定,可以实现对鸡蛋品种的标准化,这为期货合约标准化打下了基础。
2014年美国肉鸡产量预计上升3%
 
原发表日期: 2013-11-21  文章来源: 国际畜牧网
美国农业部11月15号发布牲畜、家禽和奶制品前景报告,报告预计2014年美国肉鸡产量将增长3%,达到389亿磅。
产量增长的最大原因是2014年饲料成本下降,预计2014年玉米价格将会减少25%,大豆价格预计会减少15%。
美国肉鸡产量今年第4季度就将开始增长,USDA报告预计今年第4季度产量为95亿磅,比上一季度增长3.3%。
英国鸡、猪养殖场收益上升
原发表日期: 2013-11-11  文章来源: 博亚和讯
英国牛、羊养殖场在2012~2013财政年度收益普遍下滑,奶牛场和混合种植农场收益双双下滑40%和50%。但鸡、猪养殖场却是个例外,在养殖业务平均收益下滑的时候却能保持上升,养鸡场收益上升1倍以上,养猪场收益上升8%。
造成收益下滑的主要原因是上升的饲料价格以及糟糕的天气。英国农业食品和农村事物部分析师称养鸡场收益翻了一番还多主要是因为产能扩张。
 
 

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